Ecofood Prime sbarca a Palermo

Si chiama Ecofood Prime e vuole rivoluzionare il modo in cui compriamo e consumiamo la spesa di ogni giorno. Consumatori, esercenti e associazioni solidali uniti con un unico obiettivo: diminuire lo spreco alimentare a partire da semplici scelte quotidiane. È la nuova app presentata a Palermo all’interno della manifestazione Expocook dai suoi creatori Martina Emanuele e Giuseppe Blanca, fondatori di Olivia Srls. 

Ogni anno nel mondo, secondo FAO e Coldiretti, 1,3 miliardi di tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura. Solo in Italia ogni abitante spreca circa 145 kg di cibo all’anno: come se ogni famiglia gettasse via in un cassonetto 1400 euro.

Questa emergenza è il punto di partenza di Ecofood Prime, che ha un meccanismo molto semplice: attraverso l’ecoshop sullo smartphone, l’utente riceve le offerte dei punti vendita più vicini  di cibi che rischiano di rimanere invenduti (poiché prossimi alla scadenza, in eccedenza o con difetti estetici, ma ancora perfettamente idonei al consumo). Cibi e prodotti possono quindi essere acquistati con benefit per entrambe le parti: da un lato il consumatore risparmia sull’acquisto, dall’altro il punto vendita recupera almeno il costo d’acquisto ed evita lo smaltimento dell’invenduto.

Nella piattaforma è poi presente un elenco di associazioni e soggetti attivi nel volontariato per la ridistribuzione del cibo ai più bisognosi. Chiunque in questo modo può trovare subito e facilmente un soggetto a cui donare cibo e pietanze.

Ecofood Prime fa anche da “food organizer”, cioè tiene memoria della data di scadenza degli alimenti e invia notifiche per evitare le classiche dimenticanze all’ordine del giorno. Infine una funzione social permette di condividere il proprio “frigo virtuale” con i contatti sui social network  al fine di regalare ciò che si è certi di non consumare.

“Davanti a un problema di proporzioni planetarie come lo spreco alimentare – crediamo che il cambiamento possa arrivare da semplici gesti che compiamo ogni giorno. Basta averne consapevolezza. Per questo, Ecofood Prime, ha l’obiettivo di educare le persone a un consumo più sostenibile, ma anche a uno stile di vita rispettoso del nostro ambiente che consenta di distribuire al meglio le risorse.”

Scaricala subito!
➡ App Store (iOs) apple.co/2UbzhkT
➡ Google Play (Android) bit.ly/AndroidEcofoodPrime

 Ecofood Prime: meno spreco, più risparmio!